Salah satu olahan kaki sapi paling enak adalah masakan sop/sup kuah bening rasanya segar dinikmati untuk makan.
Sop Kaki Sapi jadi andalan tepat untuk makan malam spesial.
Tak perlu ragu membuatnya, karena Resep Sop Kaki Sapi, Sajian Terfavorit Ketika Malam Tiba.
Bahan Membuat Soup kaki sapi
- It's 1 of kaki sapi.
- Prepare 1/4 of wortel.
- Prepare 1/4 of kentang.
- It's 1/4 of brokoli.
- You need 1/4 of tomat.
- It's 5 buah of jamur kuping.
- It's of Bumbu2.
- You need 5 siung of bawang putih.
- You need 1 sachet of merica bubuk.
- Prepare secukupnya of garam.
- It's 1 sachet of royco.
- Prepare of Air 1 5 liter.
Langkah Memasak Soup kaki sapi
- Rebus kaki sapi sampai empuk kira2 2 jam lalu potong buang tulang ny.
- Potong wortel,tomat,brokoli,jamur sesuai selera.
- Haluskan bawang putih lalu tumis sampai harum sisishkn.
- Rebus air sampai mendidih masuk daging kaki sapi tadi rebus sampai empuk bru masukan sayurn nya.terus masukan bumbu tumisan tadi tambhkn merica, royco,garam.
- Test rasa kalau pas matikan apinya siap sajikan selamat mencoba ya sis.
Kaldu yang dihasilkan juga sangat gurih dan lezat sehingga tidak banyak. Kaki sapi punya banyak manfaat loh untuk badan, salah satunya bisa bikin awet muda karena mengandung kolagen. Nikmati Sop dengan rasa rempah yang hangat dan kenyal. Hanya saja, jika kita kurang pintar mengolah kaki sapi, bisa jadi sop kaki yang dihasilkan menjadi kurang nikmat dan malah menimbulkan bau amis yang tidak sedap pada. Pecinta masakan sop kaki sapi pasti akan menyukai resep ini yang kaya akan rempah-rempah seperti cengkeh, biji pala, kayu manis dan jahe.
Get Latest Recipe : HOME