Sop Iga sapi Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.

Bahan Membuat Sop Iga sapi

  1. Prepare 1/2 kg of Iga sapi.
  2. Prepare of wortel.
  3. Prepare of Buncis.
  4. You need of brokoli.
  5. It's of Kentang (kalo saya di goreng tipis2).
  6. You need of Daun bawang.
  7. Prepare of Tomat.
  8. Prepare of Seledri.
  9. It's of Bumbu.
  10. You need of Garam.
  11. Prepare of Gula.
  12. It's of Lada.
  13. You need of Kaldu jamur.
  14. It's of Bawang putih.

Langkah Memasak Sop Iga sapi

  1. Rebus iga sapi hingga empuk.
  2. Panaskan air hingga mendidih separuh saja untuk merebus wortel dan buncis hingga empuk. Lalu masukan air kaldu sapi rebusan iga. Masukan dengan iga nya. Masukan brokoli, daun bawang, seledri dan tomat..
  3. Geprek 3 buah bawang putih dan goreng hingga wangi. Masukan ke rebusan air tadi. Untuk nemambah rasa sedap dan gurih..
  4. Lalu, masukan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Icip2..
  5. Sop iga siap di hidangkan hangat2. Jangan lupa taburkan kentang kriuk dan bawang goreng..

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari.

Get Latest Recipe : HOME