Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan.
Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan.
Bahan Membuat Sop Tulangan Sapi Warna-warni
- It's 1/4 of Tulangan sapi.
- It's 2 ons of daging sapi dan gajih (lemak).
- Prepare of Sayur (wortel, kentang, buncis, brokoli, kol sesuai selera).
- Prepare 1 buah of wortel, potong.
- Prepare 4 siung of Bawang merah, iris.
- You need 3 siung of Bawang putih, iris.
- You need 1 of Daun bawang.
- It's 2 Batang of seledri.
- You need secukupnya of Bawang goreng.
- It's secukupnya of Garam, gula, merica.
Langkah Memasak Sop Tulangan Sapi Warna-warni
- Bersihkan Tulangan, daging, gajih dg air bersih mengalir. Rebus hingga air mendidih. Buang airnya dan cuci kembali Tulangan, daging, dan gajih. Lalu, rebus kembali hingga daging empuk..
- Tumis Bawang merah dan Bawang putih hingga harum. Lalu masukkan air rebusan dan Tulangan, daging, gajih. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan sayuran..
- Tambahkan irisan Daun bawang dan Seledri. Tambahkan Garam, gula, merica secukupnya. Rebus selama 30 menit dg api kecil. Koreksi rasa. Terakhir taburkan bawang goreng, dan siap sajikan..
Sop kaki sapi dan sumsum tulang sangat enak dinikmati bersama dengan pelengkap lain seperti potongan kentang dan wortel. Makin enak disiram dengan kuah gurih hangat yang sangat enak dinikmati bersama dengan nasi. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik. Saat hujan turun dan udara menjadi sangat dingin, menyantap makanan yang berkuah nan hangat memang obat yang paling mujarab untuk Bila sudah, masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan hingga layu dan berwarna kecoklatan.
Get Latest Recipe : HOME