Soup Daging sapi

Bahan Membuat Soup Daging sapi

1. You need 200 gram of daging sapi, potong potong.
2. You need 100 gram of brokoli, potong potong.
3. It's 1 buah of wortel, potong potong.
4. It's 4 siung of bawang putih, haluskan.
5. Prepare 1 helai of daun bawang, potong potong.
6. Prepare secukupnya of Bawang goreng untuk taburan.
7. You need 100 ml of air kaldu.
8. You need secukupnya of Gula.
9. It's secukupnya of Garam.
10. You need secukupnya of Merica.
11. Prepare secukupnya of Air.

Langkah Memasak Soup Daging sapi

1. Rebus daging di panci sampai air mendidih..
2. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai wangi. Masukkan irisan daun bawang. Bisa juga ditambahkan irisan tomat, saya skip di sini karna persediaan tomat di kulkas sedang habis 😂.
3. Masukkan tumisan bawang putih + daun bawang ke dalam air rebusan daging..
4. Tambahkan air kaldu..
5. Masukkan sayur-sayuran yang sudah dipotong, masak hingga matang..
6. Tambahkan gula pasir, garam dan merica sesuai selera. Cicipi dan koreksi rasa..
7. Sajikan sayur soup di mangkuk dan berikan taburan bawang goreng (+seledri jika ada). Selamat menikmati :).

Get Latest Recipe : HOME