Bahan Membuat Sop Daging Brokoli
- Prepare 1/4 of daging sapi.
- It's 1 buah of brokoli.
- It's 2 buah of wortel.
- Prepare 1 buah of tomat (potong 4).
- You need 2 batang of daun bawang (iris).
- You need 1 batang of seledri (iris).
- It's 1 ruas of jahe (geprek).
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of merica.
- It's 1 sdt of kaldu bubuk.
- It's 2 sdt of gula pasir.
- Prepare Secukupnya of air.
- Prepare 1 siung of bawang merah goreng.
Langkah Memasak Sop Daging Brokoli
- Cuci bersih dan potong-potong daging serta sayuran (wortel dan brokoli)..
- Didihkan air, jika sudah mendidih masukkan daging dan jahe geprek. Masak hingga matang dan empuk sampai keluar kaldunya..
- Masukkan garam, kaldu bubuk, merica dan gula. Koreksi rasa. Lalu masukkan potongan sayurannya. Masak hingga matang..
- Jika sudah hampir matang, masukkan irisan daun bawang, seledri juga potongan tomat..
- Sajikan dalam mangkuk, taburkan bawang goreng..
Get Latest Recipe : HOME