Sop Daging Brokoli

Bahan Membuat Sop Daging Brokoli

  1. Prepare 1/4 of daging sapi.
  2. It's 1 buah of brokoli.
  3. It's 2 buah of wortel.
  4. Prepare 1 buah of tomat (potong 4).
  5. You need 2 batang of daun bawang (iris).
  6. You need 1 batang of seledri (iris).
  7. It's 1 ruas of jahe (geprek).
  8. Prepare 1 sdt of garam.
  9. You need 1 sdt of merica.
  10. It's 1 sdt of kaldu bubuk.
  11. It's 2 sdt of gula pasir.
  12. Prepare Secukupnya of air.
  13. Prepare 1 siung of bawang merah goreng.

Langkah Memasak Sop Daging Brokoli

  1. Cuci bersih dan potong-potong daging serta sayuran (wortel dan brokoli)..
  2. Didihkan air, jika sudah mendidih masukkan daging dan jahe geprek. Masak hingga matang dan empuk sampai keluar kaldunya..
  3. Masukkan garam, kaldu bubuk, merica dan gula. Koreksi rasa. Lalu masukkan potongan sayurannya. Masak hingga matang..
  4. Jika sudah hampir matang, masukkan irisan daun bawang, seledri juga potongan tomat..
  5. Sajikan dalam mangkuk, taburkan bawang goreng..

Get Latest Recipe : HOME