Krengsengan daging sapi merupakan hidangan olahan daging sapi khas Jawa Timur.
Citarasanya adalah manis dan gurih, serta berkuah kental.
Kali ini saya #BanggaKirimRecook resep dari rekan.
Bahan Membuat Krengsengan Daging Sapi
- Prepare 500 gr of daging sapi (boleh dicampur babat, paru & ati).
- Prepare 4-5 sdm of kecap manis.
- It's 3 cm of kayu manis.
- It's 1 buah of tomat.
- You need 3 sdm of minyak goreng (u/ menumis).
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need Secukupnya of garam gula dan kaldu bubuk.
- It's 2-3 btr of cengkeh.
- It's of Bumbu halus 👇.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- It's 7 buah of bawang merah.
- It's 3 butir of kemiri.
- It's 1 of cabai merah.
Langkah Memasak Krengsengan Daging Sapi
- Potong dadu daging..
- Tumis bumbu halus + kayu manis & cengkeh. Setelah harum masukkan daging. Tambahkan air..
- Masak hingga daging empuk, tambahkan kecap, tomat, lada, garam, gula & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Hidangkan..
Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya daging tidak alot. Resep mudah berbahan dasar daging sapi?
Get Latest Recipe : HOME