Bahan Membuat Krengsengan Telur Iso
- It's 100 gr of Iso + babat yang sudah direbus.
- It's 2 of telur ayam.
- It's of Timun.
- You need of Tomat.
- It's 4 of bawang putih.
- You need 5 of bawang merah.
- You need 1 ruas of lengkuas digeprek.
- Prepare 1/2 sdt of Merica bubuk.
- You need secukupnya of Garam.
- It's of Gula seculupnya.
- It's 1 sdm of Kecap asin.
- Prepare 1 sdm of Kecap manis.
- It's 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
- You need 1 of sereh.
- Prepare of Air.
- Prepare of Minyak.
Langkah Memasak Krengsengan Telur Iso
- Potong kecil iso + babat yang sudah direbus.
- Orak arik telur, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Masukkan lengkuas dan sereh. Aduk sebentar lalu tambahkan merica bubuk dan ketumbar. Tambahkan air. Masukkan juga kecap asin dan kecap manis..
- Masukkan babat dan iso. Biarkan meresap. Setelat sedikit sat tambahkan telur. Masukkan juga garam, penyedap rasa, dan gula. Aduk dan biarkan sampai air berkurang. Setelah sat, taburi bawang merah goreng..
- Pindahkan ke piring. Beri irisan tomat dan timun. Siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME