Ya es krim ubi ungu, tesktur ubi ungu sendiri padat dan pulen jika kita kukus, tentu saja varian ini akan menambahkan citarasa es krim yang enak dan khas.
Kita bisa melihat pada ulasan materi tentang resep membuat es krim ubi ungu.
Semua orang tentunya pernah makan es krim.
Bahan Membuat 48. Es krim homemade Ubi ungu (no mixer)
- You need 200 gr of ubi ungu (yang sudah di kupas& di kukus).
- You need 600 ml of air matang.
- Prepare 150 gr of skm.
- You need 1 sachet of vanili.
- You need 100 gr of gula pasir(bisa tambah kalo pengen lebih manis).
- You need 4 sdm of tepung maizena.
- It's 1 sdm of Sp.
- Prepare of Tambahan :.
- You need of Roti tawar.
- It's of Skm coklat.
Langkah Memasak 48. Es krim homemade Ubi ungu (no mixer)
- Pertama campurkan air, gula, vanili, skm. Aduk hingga gula larut. Tambahkan tepung maizena masak hingga mengental, tuang kedalam wadah diamkan sampai dingin..
- Ke-2 setelah dingin masukkan ke dalam freezer me 1jam.
- Ke-3 setelah itu keluarkan dari wadah tambahkan Sp. Kocok pakek wisk sampai mengembang me -+15menit. Lalu bagi adonan menjadi 2 bagian..
- Ke-4 siap kan ubi yang sudah dikukus haluskan. Tambahkan ke 1 bagian tadi, 1 adonan biarkan original aja. Setelah itu kembali kocok sampai ubi tercampur merata.
- Ke-5 siapkan wadah tuangkan adonan si ubi & yang original. Masukkan kedalam freezer lagi biarkan membeku. Siap di hidangkan bersama roti tawar & skm.
- Note :bisa dimakan langsung ya..sya pakek roti twar &susu lg kangen jajanan waktu sekolah aja 😁 1000 perak jaman dulu😅.
Karena ubi ungu memiliki rasa manis alami,sehingga aman bagi anda yang menderita diabetes. Setelah kita mengetahui manfaatnya, untuk selanjutnya kita. Selain membeli es krim yang banyak dijual di swalayan, kita juga bisa lho membuat es krim sendiri yang lembut. Caranya pun ternyata tidak terlalu susah. Kali ini Fimela akan membagikan info dan cara membuat es krim Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
Get Latest Recipe : HOME