Name: Bola Bola Ubi Coklat Crispy
Ingredients: 500 gr ubi kuning; 4 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; 1 bks SKM putih; 2 sdm mentega; Sejumput garam; Bahan celupan :; 2 sdm tepung terigu; Secukupnya air; Bahan baluran :; Secukupnya tepung roti; Bahan isian; Secukupnya coklat blok

Bola Bola Ubi Coklat Crispy

Bahan Membuat Bola Bola Ubi Coklat Crispy

It's 500 gr of ubi kuning.
It's 4 sdm of tepung terigu.
Prepare 2 sdm of tepung maizena.
You need 1 bks of SKM putih.
Prepare 2 sdm of mentega.
It's Sejumput of garam.
Prepare of Bahan celupan :.
Prepare 2 sdm of tepung terigu.
You need Secukupnya of air.
It's of Bahan baluran :.
It's Secukupnya of tepung roti.
It's of Bahan isian.
You need Secukupnya of coklat blok.

Langkah Memasak Bola Bola Ubi Coklat Crispy

Kupas ubi, potong2, cuci bersih lalu kukus hingga matang. Angkat, tumbuk halus selagi panas. Diamkan hingga dingin. Masukan terigu, maizena, skm, garam dan mentega, aduk rata hingga bisa dibentuk..
Ambil adonan ubi, isi dengan coklat blok lalu bulatkan. Lakukan hingga habis. Celup kedalam bahan celupan (tepung terigu ditambah air, aduk rata, kekentalan sedang saja) lalu balur kedalam tepung roti. Lakukan hingga habis..
Goreng bola ubi hingga matang. Angkat lalu tiriskan.
Siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME