Bahan Membuat Bola Ubi Unti Keju
- You need 1/2 kg of ubi kuning.
- Prepare 8 sdm of tepung maizena.
- Prepare 1 sdt of kaldu ayam.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 50 gr of keju parut.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bola Ubi Unti Keju
- Ubi dikukus sampai matang, setelah matang kupas kulitnya (sy mengukus tanpa dikupas), haluskan, buang seratnya (kalo ada).
- Masukkan tepung maizena, garam dan kaldu ayam, uleni sampai bisa dibentuk.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan, isi dengan keju parut, tangkupkan kembali dan bentuk bulat sebesar bola ping pong.
- Goreng dengan api kecil sampai kekuningan, angkat, hidangkan hangat.
- Rasanya manis gurih,,, hmmm.
Get Latest Recipe : HOME