Bahan Membuat Bola Ubi Lumer
- It's 2 buah of ubi ungu yg sudah di kukus.
- It's 1 sdm of gula pasir.
- It's 1 1/2 sdm of maizena.
- Prepare secukupnya of Keju parut.
- It's Sejumput of garam.
- You need secukupnya of Tepung roti.
- It's of Keju mozzarella & coklat batangan secukupnya untuk isi an nya.
- You need 1 sdm of terigu + 4 sdm air aduk² untuk bahan celupan.
- It's of Minyak sayur untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bola Ubi Lumer
- Haluskan ubi dengan garpu.
- Campur ke ubi.. gula keju garam dan maizena aduk².
- Ambil sedikit adonan lalu Pipihkan adonan lalu beri isian keju dan coklat.. di bentuk bulat.
- Celupkan ke larutan terigu lalu gulingkan ke tepung roti.
- Setelah selesai sebelum di goreng masukan ke freezer selama 20 menit.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Lalu goreng.
- Sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan.
- Happy Cooking 😘🥰.
Get Latest Recipe : HOME