Name: Bola Ubi isi coklat Keju
Ingredients: 1 kg ubi ungu orange, kukus; 100 gr tepung gandum; 30 gr tepung kanji; 2 sdm gula kastor; secukupnya Garam; Bahan isi; secukupnya Coklat dan keju; Bahan lapisan; 2 butir telur; secukupnya Tepung panir

Bola Ubi isi coklat Keju

Bahan Membuat Bola Ubi isi coklat Keju

It's 1 kg of ubi ungu orange, kukus.
It's 100 gr of tepung gandum.
You need 30 gr of tepung kanji.
It's 2 sdm of gula kastor.
Prepare secukupnya of Garam.
It's of Bahan isi.
It's secukupnya of Coklat dan keju.
You need of Bahan lapisan.
Prepare 2 butir of telur.
It's secukupnya of Tepung panir.

Langkah Memasak Bola Ubi isi coklat Keju

Siapkan bahan terlebih dahulu ya mams.
Hancurkan ubi lalu tambahkan tepung gandum, tepung kanji, gula dan garam, aduk rata..
Ambil 1/2 sdm adonan. Bulatkan lalu beri bahan isi ditengahnya kemudian bulatkan kembali..
Masukkan adonan yg sudah diberi isi ke telur yang sudah dikocok lepas. Lalu gukingkan ke tepung panir..
Setelah itu goreng dengan minyak panas sedang (jangan terlalu banyak ya mams di wajan, nanti adonan bisa hancur). Aduk sesekali. Setelah kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan.

Get Latest Recipe : HOME