Bahan Membuat Bola Ubi
- You need 1 kilo of ubi kuning, kukus, haluskan.
- You need 250 gram of tepung terigu.
- It's 200 gram of tepung tapioka.
- Prepare 4 butir of telur.
- It's 200 of gula pasir.
- Prepare 100 gram of margarin.
- You need 1 bks of bubuk vanili.
- You need of Minyak goreng.
- Prepare of Bahan Isian :.
- You need 250 gram of gula merah, sisir.
Langkah Memasak Bola Ubi
- Kocok semua telur lalu sisihkan..
- Campur ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, vanili dan telur. Aduk-aduk. Tambahkan margarin. Uleni sampai kalis..
- Ambil adonan, buat bulatan lalu isi dengan gula merah sampai adonan habis. Goreng di dalam minyak yang banyak. Apabila sudah benar-benar matang. Angkat. Tiriskan..
- Bola-bola ubi siap disajikan..
- Selamat mencoba..
Get Latest Recipe : HOME