Selain itu, isiannya baru lumer saat bola ubinya dibelah.
Jika semua bola ubi ungu sudah digoreng, angkat dan tiriskan di atas piring yang telah diberi alas tisu agar minyaknya terangkat.
Ditambah dengan cokelat yang meleleh saat digigit, dijamin bikin lumer!
Bahan Membuat Bola Ubi Lumer
- You need 2 buah of Ubi ukuran sedang.
- Prepare 1/2 sdm of margarin.
- Prepare 4 sdm of gula pasir.
- It's 3 sdm of tepung terigu.
- Prepare 2 sdm of tepung maizena.
- Prepare Sejumput of garam.
- Prepare Secukupnya of vanili.
- Prepare of Coklat kacang (untuk isiannya).
Langkah Memasak Bola Ubi Lumer
- Kupas kulit ubi lalu potong".. kemudian cuci bersih dan kukus menggunakan api sedang selama 20 menit.
- Kemudian hancurkan ubi menggunakan ulekan yang dilapisi plastik.. haluskan selagi panas supaya tidak terlalu susah menghancurkannya.
- Jika sudah halus campurkan vanili, gula pasir, tepung terigu, tepung maizena, garam.. uleni sampai semua tercampur kemudian tambahkan margarin.
- Selanjutkan bulat" adonan dan isi dengan coklat kacang.. kemudian balurkan dengan tepung roti.. (maaf bagian ini lupa tidak difoto karena hpnya lowbat🙏).
- Goreng sampai berwarna kecoklatan dan angkat lalu tiriskan.. bola ubi siap disajikan🥰.
Resep Bola-Bola Ubi Coklat Lumer Dan Krispy. CARA MEMBUAT BOLA BOLA UBI COKLAT LUMER KRISPI SUPER ENAK DAN SEDERHANA BANGET(ide untuk jualan). Bola bola ubi enak praktis gampang ! Ubi ungu coklat lumer. ina EVARUSMINI. Bola-bola ubi adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan.
Get Latest Recipe : HOME