Bola ubi adalah jajanan hits era ini.
Anda juga bisa buat sendiri dengan hasil yang kopong & renyah, lho.
Bola ubi memakai bahan kering yang akan dicampur dengan ubi.
Bahan Membuat Bola Ubi Cokelat Kopong
- You need 300 gram of Ubi Oren.
- It's 80 gram of Gula Halus (me: 60 gram).
- You need 80 gram of Tepung Tapioka (me: 100 gram).
- It's 30 gram of Tepung Maizena (50 gram).
- It's 1/2 sdt of Baking Powder.
- Prepare 1/2 sdt of Garam.
- Prepare 300 ml of Minyak Goreng.
- Prepare of Bahan Isian:.
- Prepare of Meises Cokelat.
Langkah Memasak Bola Ubi Cokelat Kopong
- Kukus ubi, haluskan dengan menggunakan garpu..
- Campur semua bahan hingga rata dan kalis. Lalu diamkan adonan selama 30 menit. Tutup wadah dengan kain bersih..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan meises, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan minyak dengan api sedang, lalu masukkan bola ubi. Aduk-aduk agar panas merata di setiap permukaan bola ubi. Setelah kulitnya kokoh, tekan-tekan semua permukaan ubi agar bisa kopong. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan..
- Bola Ubi Cokelat Kopong siap dinikmati ♥️♥️.
Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong). Bola-bola ubi yang sedang hitz ini wajib jadi kudapan sore kamu hari ini. Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu.
Get Latest Recipe : HOME