Bola Ubi coklat lumer

Bahan Membuat Bola Ubi coklat lumer

  1. Prepare of bahan untuk adonan :.
  2. It's 4 buah of ubi jalar yang sudah dikukus.
  3. You need 5 sendok of tepung terigu.
  4. You need 4 sendok of tepung maizena.
  5. You need 6 sendok of tepung kanji(tepung singkong).
  6. You need 5 sendok of Gula pasir.
  7. It's 1 bungkus of vanilli.
  8. Prepare of Minyak goreng.
  9. It's of Bahan untuk isian :.
  10. You need 1 buah of coklat batang.
  11. It's 1 sachet of susu kental manis coklat.
  12. Prepare of Air panas.

Langkah Memasak Bola Ubi coklat lumer

  1. Masukkan ubi jalar, tepung terigu, tepung maizena, tepung kanji, gula pasir, vanilli. dan di aduk hingga halus dan lembek.
  2. Campurkan susu kental manis, coklat batang dengan air panas agar tercampur merata.
  3. Siapkan plastik sayur yang sudah berbentuk persegi, lalu taburi minyak goreng sedikit agar adonan tidak menempel..
  4. Cetak ubi jalar menjadi bentuk lingkaran.
  5. Setelah itu masukkan isian campuran coklat ke dalam ubi jalar yang sudah dibentuk lingkaran.
  6. Bentuk menjadi seperti bola agar isian tertutup dan tidak terkena minyak goreng.
  7. Goreng bola ubi dan jangan terlalu matang agar tidak terlihat gosong.
  8. Bola ubi coklat lumer siap dihidangkan.
  9. Selamat mencoba ibu syantikk ❤️.

Get Latest Recipe : HOME