Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu.
Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan.
Download & View Proposal Usaha Bola-bola Ubi as PDF for free.
Bahan Membuat Bola Ubi
- It's 300 gr of ubi jalar orange,.
- Prepare 50 gr of tepung tapioka.
- Prepare 50 gr of gula halus.
Langkah Memasak Bola Ubi
- Ubi dikukus dan dihaluskan.
- Satukan semua bahan dan aduk rata, kemudian di bulatkan.
- Goreng sampai matang kecoklatan..
- Angkat dan sajikan.
Isi keju yang saya tambahkan disini merupakan modifikasi yang saya lakukan. Di antara banyaknya jenis Gorengan, Bola Ubi di Jakarta jadi salah satu cemilan yang banyak penggemarnya belakangan ini. Sensasi makan Ubi yang digoreng kering dan kopong tengahnya. Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat.
Get Latest Recipe : HOME