Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon.
Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini.
Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan.
Bahan Membuat Mangut Ikan Gabus
- You need 1/2 kg of ikan gabus bersihkan potong potong.
- It's 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need of Jahe sedikit (geprek).
- It's of Lengkuas sedikit (geprek).
- Prepare of Sereh.
- You need 1 lembar of Daun salam.
- It's 1/2 buah of tomat.
- Prepare sesuai selera of Cabai merah, cabai hijau, cabai rawit.
- It's sesuai selera of Garam, gula, kaldu jamur.
- You need 1 bungkus kecil of Santan kara.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Mangut Ikan Gabus
- Cuci bersih ikan (lumuri jeruk nipis), lumuri garam.. goreng hingga keemasan, sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, sereh, daun salam setelahbharum masukkan cabe dan tomat tumis sebentar, tambah air secukupnya dan santan kara, masukkan gula garam dan kaldu aduk aduk hingga mendidih.
- Masukkan ikan yang sebelumnya telah digoreng... masak hingga kuah meresap dan benar benar matang, cek rasa... dan mangut ikan gabus siap dihidangkan.
Ikan gabus di dunia ikan hias tidak kalah dengan ikan hias lainnya. Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang banyak di Indonesia maupun di luar negeri. Ikan gabus merupakan ikan buas pemakan segala benih ikan, bahkan ikan gabus juga memangsa Ikan gabus berasal dari Indonesia, sering di temukan hidup di perairan air tawar, waduk, sungai dan. Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap.
Get Latest Recipe : HOME