Bahan Membuat Cendol "Sruut" Santan Gula Aren
- It's 1 buah of bahan tepung cendol sruut strawbery.
- You need 2 buah of santan segitiga di cairkan dng 600 ml air.
- You need 400 gr of gula aren di cairkan dng 500 ml air.
- It's 4 of srm gula pasir.
- You need 1 sdm of tepung maizena di cairkan dng 2 sdm air.
Langkah Memasak Cendol "Sruut" Santan Gula Aren
- Masukkan tepung cendol ke panci lalu tuang air putih,aduk2 supaya larut baru nyalakan api sedang dan aduk2 sampai mengental. Biarkan suhu ruang, sambil siapkan plastik kiloan.lalu wadah berisi air dan es batu.setelah cendol agak hangat pindahkan ke plastik kiloan.lalu gunting kecil ujung plastik. Tekan cendol dan cetak bentuk cendol sesuai selera.
- Setelah habis adonan cendol tercetak biarkan dalam wadah sampai air dingin menjadi netral.lalu tiriskan dan pindah ke wadah tertutup simpan di kulkas.
- Masak gula aren dan gula pasir,tuang air putih lalu masak sampai mendidih kecolkan api lalu beri larutan maizena,aduk aduk rata.lalu matikan api.setelah dingin pindahkan ke botol kaca tertutup. Masak juga santan setelah mendidih matikan api biarkan suhu ruang. Apabila ingin menyajikan. siapkan es batu digelas, tambahkan 1 sdm cendol.
- Setelah itu tambahkan 2 sdm sirup gula aren..
- Lalu tambahkan 2 sdm santan atau lbh sesuai selera.es cendol ssiap di hidangkan.pas panas2 jd seger banget....
Get Latest Recipe : HOME