Bahan Membuat Sate Donat Loukoumades (Donat Yunani)
- You need 200 ml of susu cair hangat.
- You need 1/2 sdt of ragi instant.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- You need 150 gram of tepung terigu protein tinggi.
- You need 1/4 sdt of garam.
- You need 1 sdm of butter, lelehkan.
- You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Topping:.
- It's Secukupnya of buttercream.
- Prepare Secukupnya of Dcc.
- Prepare Secukupnya of kacang cincang.
- You need Secukupnya of keju parut.
Langkah Memasak Sate Donat Loukoumades (Donat Yunani)
- Campur susu cair hangat, ragi instant dan gula pasir, aduk rata dan diamkan sampai berbuih.
- Siapkan tepung terigu pada wadah, tuangi dengan susu cair + ragi tadi, aduk rata dengan whisk. Tambahkan garam dan butter leleh, aduk lagi hingga rata..
- Tutup wadah dengan serbet/plastic wrap, diamkan selama 20 menit.
-
Goreng dengan cara dicetak menggunakan tangan & sendok seperti membuat bakso. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan..
- Setelah donat dingin, hiasi sesuai selera. Olesi buttercream lalu tambahkan keju parut. Celupkan ke coklat lalu taburi kacang cincang. Kalau udah set kering, tusuk dengan tusuk sate. Sajikan. Selamat mencoba..
Get Latest Recipe : HOME