Es Mambo Jambu Biji #185

Bahan Membuat Es Mambo Jambu Biji #185

1. You need 3 buah of jambu biji matang ukuran sedang (kurleb 500 g).
2. You need 100 ml of air matang utk menjus biji jambu.
3. You need 200 ml of yoghurt plain (me: homemade yoghurt) (lihat resep).
4. It's 4 sdm of SKM.
5. It's Secukupnya of plastik es mambo (me : ukuran 20×5,.
6. Prepare 1 of resep ini jadi 9 buah).

Langkah Memasak Es Mambo Jambu Biji #185

1. Setelah dicuci dan ditiriskan, belah 2 atau 4,lalu pisahkan daging buah dan biji jambu dg cara dikerok pake sendok. Lalu daging buah potong lebih kecil lagi. Sisihkan.
2. Masukkan biji jambu kedalam blender, tambahkan air. Blender hingga jadi jus, lalu saring. Buang biji yg keras dan ambil sari jus bijinya..
3. Cuci blender dg air bersih utk menghilangkan sisa biji keras, lalu bilas dg air matang. Masukkan daging jambu kdlm blender bersih. Tambahkan sari jus biji jambu, lalu tambahkan yoghurt dan SKM..
4. Kemudian semua bahan tsb diblender hingga halus lembut. Siapkan plastik es mambo, isi secukupnya dg adonan, ikat. Lakukan smpe adonan habis. Simpan dlm freezer hingga beku..
5. Sajikan saat cuaca sdg bikin gerah..

Get Latest Recipe : HOME