Cireng SD (Takaran Sendok)

Bahan Membuat Cireng SD (Takaran Sendok)

  1. It's 6 sdm munjung of tepung sagu.
  2. You need 1 sdm munjung of tepung terigu.
  3. You need of Air mendidih (aku ga naker, sampe adonan bs dibentuk).
  4. Prepare secukupnya of Garam, kaldu bubuk, lada.

Langkah Memasak Cireng SD (Takaran Sendok)

  1. Campur sagu, terigu, garam kaldu & lada di wadah..
  2. Tambahkan air mendidih. Sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga adonan bisa dibentuk/dipulung. Jangan sampe keenceran ya..
  3. Panaskan minyak dengan api keciiilll. Disaat minyak seperempat panas alias ga lama setelah nyalain kompor (jangan udah panas), ambil adonan, dibentuk dipotong kecil2 menggunakan kedua tangan, langsung masukan adonan ke minyak. Masak hingga matang, angkat & sajikan..
  4. ## Note: minyaknya jangan terlalu panas ya nanti meledak ledak cirengnya. Kalo mau goreng sesi kedua, matiin dulu apinya. Tunggu beberapa menit, baru nyalain lg apinya, goreng deh. (Aku pernah goreng sesi 2 langsung, eh lari larian aku, si cireng nembak mulu ngajak ribut) 😂😅.

Get Latest Recipe : HOME