Bakwan Patah

Bahan Membuat Bakwan Patah

1. Prepare of Bahan Kering :.
2. It's 250 gr of tepung terigu pro.sedang.
3. Prepare 1 sdm of tepung beras.
4. Prepare 1 sdm of tepung maizena.
5. It's 1 sdm of susu bubuk.
6. You need 1/2 sdt of merica.
7. It's 1/4 sdt of ketumbar.
8. It's 1/2 sdt of garam.
9. You need 400 ml of air (jgn dimasukkan sekaligus ya).
10. It's of Bumbu halus :.
11. You need 1 sdm of bawang merah.
12. It's 3/4 sdm of bawang putih.
13. It's of Bahan sayur :.
14. It's 1/2 buah of pepaya mentah,buang kulit,iris tipis.
15. You need 1 buah of wortel, iris halus.
16. It's 100 gr of toege.
17. Prepare 2 batang of daun bawang.
18. You need 500 gr of minyak goreng (secukupnya).

Langkah Memasak Bakwan Patah

1. Kupas pepaya mentah, buang bijinya, cuci, iris halus. Sisihkan..
2. Iris halus wortel..
3. Campur semua bahan kering, aduk rata tambahkan bahan halus aduk rata lalu tambahkan air beetahap sambil diaduk agak kental dulu ya..
4. Lalu masukkan bahan sayur. Aduk rata. Kalau kurang air boleh ditambah. Jangan encer ya. Sedang saja. Koreksi rasa..
5. Panaskan minyak. Goreng dla.
6. Siap.

Get Latest Recipe : HOME