Hari ini kami kongsikan resepi kuih nagasari pisang untuk anda cuba sendiri kesedapan kuih tradisional ini.
Ramai yang tertukar di antara kuih Indentiti kuih nagasari adalah kuih yang dibungkus di dalam daun pisang dan dikukus hingga masak.
Di dalam daun pisang, santan yang dimasak.
Bahan Membuat Nagasari pisang / pais pisang pemula
- Prepare 6 sendok makan of tepung beras.
- Prepare 1 sendok makan of tepung aci.
- It's 4 sendok makan of gula pasir.
- Prepare 1 bungkus of kara.
- Prepare 1 1/2 gelas of air.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare 3 buah of pisang uli.
- It's 2 lembar of daun pandan.
- Prepare 1 sendok makan of minyak sayur.
Langkah Memasak Nagasari pisang / pais pisang pemula
- Siapkan bahan..
- Campur tepung beras, gula, kara, sedikit garam dan air kemudian aduk rata..
- Setelah semua tercampur, saring adonan supaya tidak menggumpal..
- Diwadah lain larutkan tepung aci dengan sedikir air..
- Masak adonan tepung beras kemudian tambahkan larutan tepung aci masak dengan api kecil hingga seperti bubur. Angkat biarkan agak dingin..
- Potong pisang kecil kecil, oleskan cetakan talam dengan minyak sayur..
- Masukan adonan bubur ke dalam cetakan talam, tambahkan pisang lalu tutup lagi dengan adonan. Lakukan sampai adonan bubur habis..
- Panaskan kukusan. Alasi tutupnya dengan serbet. Setelah panas, masukan adonan dan kukus selama 25 -30 menit..
- Setelah itu biarkan dingin, keluarkan dari cetakan. Nagasari pisang siap dihidangkan. 😊 Mudahkan... Semua pasti bisa buat.... Saya jadi 12cup lumayan kan.....
Pilih pisang yang belum terlalu matang, supaya teksturnya tidak lembek. Kamu bisa merebus pisang terlebih dahulu selama lima menit sebelum dipotong tipis-tipis dan digunakan. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Kue nagasari juga sangat pas dijadikan kudapan di pagi hari. Selain cara membuatnya yang cukup mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuaat kue nagasari isi pisang ini sederhana dan.
Get Latest Recipe : HOME