76. Nagasari Pisang Kepok/Wadai Pais Pisang Kepok(TakaranSendok) Budidaya Pisang Kepok - Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang kultivar dari jenis kultival ABB. Waktu tanam yang baik untuk Pisang Kepok ialah awal musim hujan hingga tiga bulan sesudahnya. Untuk setiap area yang berbeda untuk musim hujan, Anda harus meminta bantuan dari.

Bahan Membuat 76. Nagasari Pisang Kepok/Wadai Pais Pisang Kepok(TakaranSendok)

  1. You need 10 sdm of tepung beras.
  2. You need 3 sdm of tepung tapioka.
  3. It's 2 buah of pisang kepok.
  4. It's 1 bungkus of santan @karasantan.id ukuran 65 ml.
  5. Prepare 5 sdm munjung of gula.
  6. Prepare 1/2 sdt of garam.
  7. You need 500 ml of air.
  8. It's 2 lembar of daun pandan.

Langkah Memasak 76. Nagasari Pisang Kepok/Wadai Pais Pisang Kepok(TakaranSendok)

  1. Siapkan bahan. Siapkan 200 ml air, rebus air dengan gula, garam dan daun pandan yang sudah dicuci bersih. Rebus hingga gula larut. Matikan kompor dan diamkan sejenak, tunggu uapnya hilang.
  2. Campur tepung beras dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur. Lalu masukkan santan. Aduk kembali.
  3. Tuang 300 ml air ke dalam tepung yang sudah dicampur santan. Kemudian aduk kembali sampai tidak ada yang menggumpal.
  4. Masukkan larutan gula ke dalam adonan tepung, aduk terus hingga semua tercampur. Lalu masak hingga mengental.
  5. Siapkan pisang yang sudah dikupas, iris serong 1 pisang menjadi 4 bagian.
  6. Ambil daun pisang yang sudah dibakar (supaya bisa dilipat, jadi daun pisangnya tidak kaku). Ambil 1 sdm adonan,letakkan pada daun pisang, beri irisan pisang, letakkan kembali 1 sdm adonan, kemudian tutup.
  7. Lipat rapi (me ditekuk saja). Lakukan hingga semua adonan dan pisang habis. Masukkan dalam kukusan. Kukus selama 30 menit atau sampai matang.
  8. Jika sudah matang. Angkat dari kukusan, dan siap dinikmati.
  9. Selamat mencoba💜.

Namun, pisang ini bukan merupakan jenis pisang yang enakuntuk dikonsumsi lamgsung. Lebih tepatnya pisnag kepok merupakan pisang yang lebih enak dinilmati saat sudah dioleh. Pisang Kepok sering disebut dengan nama pisang gepeng karena bentuk buahnya yang agak gepeng adalah salah satu jenis pisang yang sering ditemui hampir di seluruh wilayah di Indonesia. Pisang kepok dapat dimakan langsung atau dijadikan berbagai olahan, seperti kolak ataupun pisang goreng. Kebun pisang - pengaturan jarak tanam pisang kepok (pisang batu).

Get Latest Recipe : HOME