Bahan Membuat Pais Pisang
- You need 1 sisir of pisang kepok (dilumatkan).
- It's 250 gr of tepung terigu.
- It's 4 sdm of tepung tapioka.
- It's 7 sdm of gula pasir.
- You need 10 sdm of kelapa parut.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's of air secukupnya buat mengukus.
- Prepare of daun pisang secukupny.
Langkah Memasak Pais Pisang
- Lumatkan pisang menggunakan garpu.
- Masukan tepung terigu, tepung tapioka, kelapa parut, gula, garam ke adonan pisang tadi.
- Lalu bungkus menggunakan daun pisang (me : dilapis 2 yg dalam lebih kecil).
- Takaran 1 1/2 sdm.
- Ulangi sampai adonan habis.
- Panasan kukusan sampai air menggurak masukan adonan yang telah di masukan ke dalam daun pisang.
- Tunggu 30 menit.
- Pais siap dihidangkan.
- Note : klo kehabisan daun pisang, goreng aja rasanya ga kalah enakny.
Get Latest Recipe : HOME