Lepat / Pepes Pisang

Bahan Membuat Lepat / Pepes Pisang

1. You need 10 bh of Pisang yg matang (me : ambon).
2. It's 250 gr of Beras Ketan (rendam -+ 2 jam).
3. Prepare 50 gr of Kelapa Parut.
4. Prepare 3 sdm of Gula Pasir.
5. It's 2 sdm of Gula Merah (disisir).
6. It's 1 sdt of Vanili.
7. You need 1/2 sdt of garam.
8. Prepare Secukupnya of Daun Pisang (panaskan diatas kompor terlebih dahulu).

Langkah Memasak Lepat / Pepes Pisang

1. Haluskan pisang, campur semua bahan-bahan... Lalu aduk rata.
2. Letakkan adonan sekitar 2-3 sendok makan ke atas daun pisang, lalu lipat dan gulung daun pisang..
3. Kukus adonan yg sudah dibungkus daun pisang -+ 40 menit..
4. Angkat, sajikan hangat/dingin semuanya enakk 😂 Selamat mencobaa.

Get Latest Recipe : HOME