Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat.
Bahan Membuat Pepes pisang
- You need 5 buah of pisang.
- It's 3 sdm of gula pasir.
- It's 3 sdm of tepung (pake yg ada aja, saya pake tepung goreng pisang).
- It's secukupnya of garam.
- You need secukupnya of daun pisang (untuk membungkus).
Langkah Memasak Pepes pisang
- Haluskan pisang (saya pake gelas belimbing).
- Campur semua bahan jadi satu sampai rata.
- Siapkan daun pisang, isi dengan adonan kira2 dua sendok makan lalu lipat sesuai selera.lakukan sampai adonan habis.lalu kukus selama 20 menit, selamat mencoba.
Pepes atau sering disebut orang Jawa Barat dengan Pais, merupakan sebuah kuliner yang khas Jawa Barat yang dibuat diolah dengan cara menggunakan daun pisang. Siapkan daun pisang yang akan anda gunakan, layukan daun Bagi bumbu pepes yang anda gunakan menjadi dua porsi. Tata beberapa tumpuk daun pisang melebar. Potong potong sesuai ukuran bungkus yang diinginkan. Lap dan bersihkan dahulu sebelum digunakan.
Get Latest Recipe : HOME