MPASI 1y+ Pesmol Gurame

Bahan Membuat MPASI 1y+ Pesmol Gurame

  1. Prepare 1/4 of ikan gurame.
  2. You need of Wortel.
  3. You need of Timun.
  4. It's 2 lembar of daun salam.
  5. It's 1 batang of serai.
  6. It's Secukupnya of Garam.
  7. It's Secukupnya of totole.
  8. You need Secukupnya of gula.
  9. It's Secukupnya of lada bubuk.
  10. You need of Bumbu halus:.
  11. Prepare 7 siung of bawang merah.
  12. You need 3 siung of bawang putih.
  13. Prepare 2 butir of kemiri.
  14. You need 3 cm of jahe.
  15. Prepare Secukupnya of kunyit bubuk.
  16. It's Secukupnya of air.

Langkah Memasak MPASI 1y+ Pesmol Gurame

  1. Cuci bersih ikan (sblm dicuci beri perasan jeruk lemon terlebih dahulu diamkan 15 menit). Marinasi dengan garam dan lada bubuk secukupnya. Diamkan selama 10-15 menit. Aku ini daging sm tulang ikannya udah aku pisah ya. Karena biar gampang aja nanti nyiapinnya, tapi tulang sama kepalanya tetep ikut kumasak biar lebih berasa gurih..
  2. Setelah itu goreng ikanyang sudah dimarinasi. Siapkan sayurannya. Iris wortel dan timun memanjang..
  3. Buat bumbu halus, me pakai blender uleg juga bisa bebaasss..
  4. Tumis daun salam dan sereh terlebih dahulu, kemudian baru masukkan bumbunya. Setelah bumbu matang, beri air secukupnya. Tambahkan garam, totole, dan gula..
  5. Setelah air mendidih masukkan wortel, masak sampai wortel setengah matang kemudian masukkan timun..
  6. Masukkan ikan yang telah digoreng, aduk², masak sampai kuah sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
  7. Pesmol ikan gurame siap disantap 👌.

Get Latest Recipe : HOME