Gunakan jenis pisang apa saja yang ada di rumah.
Asalkan pisang sudah matang dan tidak memiliki rasa sepat.
Pisang Ambon bisa diganti dengan pisang kepok, pisang tanduk, pisang raja, atau buah pisang lainnya sesuai selera dan sesuai stok pisang di dapur kitchen stadium, bahkan ada donat dari kulit.
Bahan Membuat Donat Pisang
- It's 250 gr of Tepung Terigu.
- It's 2 sdm of Gula Pasir.
- It's 150 gr of Pisang Matang (Arni,3 buah Pisang Kepok).
- You need 1 sdt of Fermipan.
- You need 80 ml of Air Hangat.
- It's 1 sdm of Margarin.
- Prepare 1 butir of Telur.
- It's Sedikit of Garam.
Langkah Memasak Donat Pisang
- Aduk fermipan dengan sedikit air hangat dan 1 sdt gula pasir,diamkan 10 menit..
- Campur pisang yang sudah dilumatkan dengan tepung terigu,gula pasir, sedikit garam,telur dan fermipan aduk rata. Masukan air sedikit demi sedikit sampai setengah kalis kemudian masukan margarin aduk sampai kalis..
- Setalah adonan kalis diamkan selama kurang lebih 1 jam tutup dengan plastik atau serbet basah,(Arni,pake wadah yang ada tutupnya).
- Setelah 1 jaman adonan mengembang kempiskan adonan kemudian tipiskan,dan cetak sesuai selera. Diamkan lagi selama kurang lebih 30 menit..
- Kemudian goreng sampai kekuningan,goreng 1X balik aja biar ga banyak menyerap minyak, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin beri topping sesuai selera,sajikan..
- Masih berantakan kasih toppingnya, maafken yess. 🙏🙏😅😅😅.
Pembuatan donat pisang ambon sebenarnya hampir sama dengan pembuatan donat. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Agar mendapatkan hasil kue donat yang pisang yang sempurna dengan rasa enak, manis, dan tekstur yang empuk. Berikut adalah bahan-bahan resep donat pisang isi coklat beserta cara membuatnya. Hidangan donat pisang panggang coklat adalah sajian yang lezat.
Get Latest Recipe : HOME