Bahan Membuat Mpasi 10+ : Bubur Oat Bening Gurame Sawi
- It's 6 sdm of gandum (oat) utuh.
- You need 1 potong of ikan gurame uk besar (*sy ambil bagian tengah).
- Prepare 3 lbr of daun sawi uk sedang agak besar.
- Prepare 1/2 potong of labu siam uk sedang.
- Prepare of Bumbu aromatik :.
- You need 1 siung of duo bawang.
- Prepare 1 lbr of daun salam.
Langkah Memasak Mpasi 10+ : Bubur Oat Bening Gurame Sawi
- Rebus oat dengan air kurleb 300 ml, bs kurang atau lebih tergantung selera. Masak dengan api kecil.
- Siapkan panci lain dan rebus ikan dengan bumbu aromatik (*jumlah air secukupnya,jangan terlalu bnyak nnti kebuang sayang airnya)..
- Setelah ikan lunak,angkat dan sisihkan. Kemudian rebus labu siam dan sawi di air rebusan ikan tadi hingga lunak..
- Sambil sesekali mengaduk rebusan oat biar g terlalu lengket dan menunggu lunak rebusan sayurnya, bagi daging ikan menjadi 3 porsi..
- Setelah rebusan sayur lunak, bagi menjadi 3 porsi di wadah yang sudah ada ikannya masing2 tadi. Tidak usah dipisah2..
- Kalau air rebusan oat sudah menyusut dan hampir habis, matikan kompor dan bagi pula menjadi 3 porsi. Sajikan bersama sayur, dan porsi lain bs disimpan dikulkas untuk siang dan sorenya..
- Have a good meal ya nak. hehe...
Get Latest Recipe : HOME