Siomay Goreng Kulit Tahu Kini siomay nggak cuman dimasak dengan cara dikukus, siomay juga bisa digoreng. Kulit siomay akan terasa crispy dan renyah, di dalamnya tetap empuk dan lezat. Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Bahan Membuat Siomay Goreng Kulit Tahu

  1. You need 200 gram of daging ayam cincang.
  2. Prepare 150 gram of ikan kakap suwir.
  3. You need 6 butir of telur puyuh.
  4. It's 100 gram of labu madu.
  5. You need 2 buah of daun bawang.
  6. You need 150 gram of tepung tapioka.
  7. Prepare 5 butir of bawang putih.
  8. You need 1 sdm of minyak wijen.
  9. It's 1 sdm of kecap ikan.
  10. Prepare 2 sdm of saos tiram.
  11. It's 1/2 sdm of garam.
  12. It's 1 lembar of kulit tahu ukuran besar.
  13. Prepare 1 butir of telur sebagai pencelup sebelum digoreng.

Langkah Memasak Siomay Goreng Kulit Tahu

  1. Campur daging ayam cincang, ikan kakap suwir, labu madu serut, daun bawang cincang, tepung tapioka dan bawang putih halus. Aduk rata..
  2. Masukan labu madu dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata, kemudian tambahkan kecap ikan dan saos tiram. Aduk lagi hingga tercampur rata..
  3. Masukan kocokan telur puyuh, aduk hingga rata..
  4. Ambil 1 lembar kulit tahu, isi dengan satu sendok makan isian. Ikat siomay menggunankan daun pandan.
  5. Setelah semua adonan sudah dibungkus dengan kulit tahu, siomay siap dikukus selama 15 menit..
  6. Kocok 1 butir telur kemudain goreng siomay hingga kulitnya kecoklatan..
  7. Siomay goreng kulit tahu siap disantap.

Jajanan yang sering ditemui di sekitar sekolah, pasar, dan tempat umum lainnya, merupakan menu favorit banyak orang. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang. Baso Tahu goreng populer dengan sebutan batagor sedangkan untuk yang dikukus biasanya ditambah lagi dengan kuah kaldu ditaburi seledri dan bawang goreng. Taruh wortel di atasnya lalu semprotkan air di bagian sisi siomay. - Bisa untuk kulit Siomay. - Untuk membuat Ekkado. Kulit Tahu ini sangat berguna dan mudah digunakan untuk : - Membungkus daging ayam yang dicampur udang, dibuat ngohiang. - Bisa untuk membungkus fillet ikan untuk digoreng.

Get Latest Recipe : HOME