Siomay abang abang Cara membuat Siomay Kampung ala abang abang Sepeda. ►. Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa kenyal inilah yang seringkali membuat. abang-abang gerobak kalo kebelet buang air kecil atau buang air besar gimana ya? Anda pernah menemukan penjual yg jorok?

Bahan Membuat Siomay abang abang

  1. You need 1/2 kg of daging ikan kakap giling.
  2. You need 1 buah of kol.
  3. It's 2 buah of pare.
  4. You need 5 sendok of tepung kanji.
  5. It's of Bawang putih bubuk (opsional boleh menggunakan bawang putih utu).
  6. You need secukupnya of Garam.
  7. You need secukupnya of Gula.
  8. Prepare 2 sendok of Minyak.
  9. It's 1 buah of Putih telur.

Langkah Memasak Siomay abang abang

  1. Buat adonan pempek.
  2. Masukkan ikan giling 1/2 kg dan hancurkan menggunakan tangan.
  3. Masukkan putih telur lalu aduk remat menggunakan tangan.
  4. Tambahkan bawang putih.
  5. Tambahkan air es secukupnya.
  6. Masukkan perlahan lahan (per 1 sendok) tepung kanji tersebut aduk sampai rata.
  7. Tambahkan garam dan sedikit gula.
  8. Siapkan kol, buang bagian yang keras.
  9. Kukus kol tersebut sampai layu selama 3 menit.
  10. Angkat lalu tiriskan.
  11. Bersihkan pare.
  12. Buang biji dan potong sesuai selera.
  13. Remat pare tersebut dengan garam untung menghilangkan rasa paitnya.
  14. Lalu siram pare dengan air panas.
  15. Masukkan adonan ke dalam kol yang telah layu tersebut lalu bentuk seperti lempengan lumpia untuk mempermudah penggulungan.
  16. Masukkan juga adonan kedalam pare yang telah di bersihkan tersebut sesuai selera.
  17. Kukus pare dan kol tersebut.
  18. Untuk menjaga agar bentuk kol tetap cantik letakkan secara berdempetan.

Siomay (or Somay) has an ice cream cone shape, except the bottom is flat. This kind of dim sum is a popular meal in Indonesia as a street/hawker food. The difference between Chinese traditional. siomay ala abang abang, modal dikit untung banyak. Siomay Bandung ala Abang Abang super lembut (versi ayam). Abis ngubek ngubek dapur dan akhirnya disepakati hari ini cemilan keluarga kami yaitu siomay.

Get Latest Recipe : HOME