Siomay Ikan

Bahan Membuat Siomay Ikan

  1. You need 500 gr of ikan kakap.
  2. You need 250 gr of daging ayam.
  3. You need 3-4 sdm of tepung tapioka.
  4. You need 1 btr of putih telur.
  5. You need 5 siung of bawang putih.
  6. It's 1 btg of wortel, parut.
  7. You need 1 siung of daun bawang, iris halus.
  8. It's 2 sdm of minyak wijen.
  9. You need 1 sdt of merica bubuk.
  10. Prepare 1 sdt of garam halus.
  11. Prepare 1/2 sdt of penyedap rasa.
  12. It's secukupnya of Kulit pangsit.

Langkah Memasak Siomay Ikan

  1. Siapkan bahan terlebih dahulu, lalu masukkan ikan dan ayam aduk sampai rata..
  2. Setelah itu masukkan garam, bawang putih, parutan wortel dan putih telur..
  3. Masukkan juga merica bubuk aduk lagi sampai semua tercampur, lalu baru beri tepung tapioka aduk rata..
  4. Potong kulit pangsit sesuai keinginan, lalu ambil adonan taruh diatas kulit pangsit..
  5. Beri parutan wortel diatas adonan siomay lakukan sampai adonan habis, panaskan kukusan dan kukus sampai adonan matang..
  6. Setelah adonan matang,angkat dan siap di sajikan..

Get Latest Recipe : HOME