Bahan Membuat Siomay Ikan
- You need 500 gr of ikan kakap.
- You need 250 gr of daging ayam.
- You need 3-4 sdm of tepung tapioka.
- You need 1 btr of putih telur.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 1 btg of wortel, parut.
- You need 1 siung of daun bawang, iris halus.
- It's 2 sdm of minyak wijen.
- You need 1 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1 sdt of garam halus.
- Prepare 1/2 sdt of penyedap rasa.
- It's secukupnya of Kulit pangsit.
Langkah Memasak Siomay Ikan
- Siapkan bahan terlebih dahulu, lalu masukkan ikan dan ayam aduk sampai rata..
- Setelah itu masukkan garam, bawang putih, parutan wortel dan putih telur..
- Masukkan juga merica bubuk aduk lagi sampai semua tercampur, lalu baru beri tepung tapioka aduk rata..
- Potong kulit pangsit sesuai keinginan, lalu ambil adonan taruh diatas kulit pangsit..
- Beri parutan wortel diatas adonan siomay lakukan sampai adonan habis, panaskan kukusan dan kukus sampai adonan matang..
- Setelah adonan matang,angkat dan siap di sajikan..
Get Latest Recipe : HOME