Siomay Ikan Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Siapkan gilingan daging, lalu giling halus Ikan Tenggiri. Jika tidak punya gilingan daging di rumah, maka kamu harus membeli daging.

Bahan Membuat Siomay Ikan

  1. Prepare of Bahan Siomay.
  2. Prepare 250 gr of ikan kakap giling.
  3. It's 15 bh of bawang putih halus.
  4. Prepare 2 btg of daun bawang iris tipis.
  5. You need 2 sdm of terigu.
  6. You need 5 sdm of tapioka (bs lebih).
  7. You need 1/2 sdt of garam (bs lebih).
  8. You need 1 sdt of merica.
  9. Prepare 1/2 gelas of air.
  10. You need 1 btr of telur.
  11. You need of Bahan Sambal kacang.
  12. It's 250 gr of kacang tanah goreng.
  13. Prepare 15 bh of bawang putih halus.
  14. You need 5 bh of cabe merah keriting.
  15. You need 5 bh of cabe rawit merah.
  16. You need 1 sdm of Gula merah.
  17. It's 1 sdm of Garam.
  18. Prepare 2 sdm of Gula pasir.
  19. Prepare 5 lbr of daun jeruk (jika suka aroma jeruk).
  20. You need 1 gelas of air untuk menumis.
  21. You need Secukupnya of air untuk menghaluskan kacang dan bumbu di blender.
  22. Prepare of Pelengkap.
  23. You need of Saos sambal.
  24. It's of Kecap.
  25. Prepare of Keruk kunci.
  26. Prepare of Kubis rebus.
  27. You need of Telur rebus.
  28. It's of Kentang rebus.
  29. You need of Tahu dan pangsit.

Langkah Memasak Siomay Ikan

  1. Blender kacang yg dgoreng, sisihkan. Haluskan juga bawang dan cabe, lalu tumis..
  2. Tambahkan kacang halus td dan tambahkan air 1 gelas, gula pasir, gula merah dan garam. Tes rasa. Masak sampai kacang mengeluarkan minyak (agak kental)..
  3. Untuk siomaynya, campur semua bahan sampai seperti adonan bakso, bisa ditambah sagu kalau terlalu lembek. (sambil tes rasa asinnya ya, direbus 1 untuk dcoba).
  4. Siapkan. Bahan pelengkap, sajikan..

Siomay Ikan, siomay ayam, siomay daging, atau malah siomay berisi sayur-sayuran juga bisa dijadikan alternatif poilihan untuk membuat resep siomay. Butuh informasi Produsen/ supplier Siomay Ikan Tenggiri, Siomay Ayam, Siomay Daging, Siomay Udang, Siomay Vegetarian di Area Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi dan seluruh Indonesia. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Tulang mudah rapuh Mengkonsumsi siomay ikan sapu sapu yang telah tercemar bahan logam berat. Ada berbagai variasi Siomay contohnya Siomay Bandung dan Siomay Semarang.

Get Latest Recipe : HOME