Kelo Mrico

Bahan Membuat Kelo Mrico

  1. It's of Ikan patin.
  2. It's of Jeruk nipis.
  3. Prepare of Bumbu halus :.
  4. Prepare of bawang merah.
  5. You need of bawang putih.
  6. Prepare of kunyit.
  7. It's of merica butiran.
  8. You need of Bumbu iris :.
  9. You need of cabe merah/rawit.
  10. You need of belimbing sayur jika ada.
  11. Prepare of lengkuas.
  12. You need of daun salam.
  13. Prepare of Garam.
  14. Prepare of Asam jawa.
  15. It's of Diabetasol jika ingin sedikit tendangan manis gurih 😁.

Langkah Memasak Kelo Mrico

  1. Potong ikan patin, lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, sisihkan..
  2. Didihkan air, masukkan bumbu halus, bumbu iris, asam Jawa, garam..
  3. Bila kuah sudah mendidih, masukkan potongan ikan patin. Masak sebentar saja hingga ikan matang, kalau terlalu lama nanti ikannya hancur. Matikan api..
  4. Tes rasa, bila kurang manisnya, bisa tambahkan diabetasol..
  5. Sajikan hangat.

Get Latest Recipe : HOME