Ayam goreng mentega Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.

Bahan Membuat Ayam goreng mentega

  1. Prepare 6 potong of daging ayam.
  2. It's of Minyak untuk menggoreng.
  3. It's of Mentega.
  4. You need of Lada bubuk.
  5. It's of Untuk saosnya:.
  6. Prepare 5 bh of bawang putih haluskan.
  7. You need 4 bh of bawang merah haluskan.
  8. Prepare 1/2 of bawang bombay.
  9. It's 1 ruas of jahe.
  10. It's 3 lbr of daun jeruk.
  11. You need 2 sdm of saos tiram.
  12. It's 2 sdm of saos tomat.
  13. Prepare 4 sdm of kecap manis.
  14. You need iris of Daun bawang.

Langkah Memasak Ayam goreng mentega

  1. Cuci ayam, kemudian marinate ayam dengan garam & lada bubuk sekitar 15 menit.
  2. Siapkan minyak & 2 sdm mentega untuk menggoreng ayam. Goreng ayam pada minyak panas dengan api kecil sedang hingga matang, sisihkan..
  3. Siapkan saosnya: panaskan sedikit minyak dicampur 1 sdm mentega.
  4. Masukan duo bawang yg telah dihaluskan, saya menghaluskan bawang dengan blender ditambah sedikit air..
  5. Masukan bawang bombay, jahe dan daun jeruk. Masak hingga harum dan bawang bombay layu.
  6. Masukan saos tiram, kecap manis & saos tomat, aduk2..
  7. Masukan ayam yang telah di goreng tadi sambil di aduk.
  8. Masukan air & daun bawang.
  9. Aduk sampai air surut.
  10. Tes rasa, tambahkan apa saja yg menurut bunda kurang.
  11. Siap dihidangkan.

Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.

Get Latest Recipe : HOME