Bola Ubi coklat lumer

Bahan Membuat Bola Ubi coklat lumer

  1. Prepare of bahan untuk adonan :.
  2. You need 4 buah of ubi jalar yang sudah dikukus.
  3. Prepare 5 sendok of tepung terigu.
  4. It's 4 sendok of tepung maizena.
  5. Prepare 6 sendok of tepung kanji(tepung singkong).
  6. Prepare 5 sendok of Gula pasir.
  7. It's 1 bungkus of vanilli.
  8. You need of Minyak goreng.
  9. It's of Bahan untuk isian :.
  10. It's 1 buah of coklat batang.
  11. You need 1 sachet of susu kental manis coklat.
  12. You need of Air panas.

Langkah Memasak Bola Ubi coklat lumer

  1. Masukkan ubi jalar, tepung terigu, tepung maizena, tepung kanji, gula pasir, vanilli. dan di aduk hingga halus dan lembek.
  2. Campurkan susu kental manis, coklat batang dengan air panas agar tercampur merata.
  3. Siapkan plastik sayur yang sudah berbentuk persegi, lalu taburi minyak goreng sedikit agar adonan tidak menempel..
  4. Cetak ubi jalar menjadi bentuk lingkaran.
  5. Setelah itu masukkan isian campuran coklat ke dalam ubi jalar yang sudah dibentuk lingkaran.
  6. Bentuk menjadi seperti bola agar isian tertutup dan tidak terkena minyak goreng.
  7. Goreng bola ubi dan jangan terlalu matang agar tidak terlihat gosong.
  8. Bola ubi coklat lumer siap dihidangkan.
  9. Selamat mencoba ibu syantikk ❤️.

Get Latest Recipe : HOME