Kalau mau coba membuatnya pun mudah.
Caranya adalah, kukus ubi terlebih dahulu Untuk variasi, bisa juga ditambahkan isian di dalamnya bisa dengan keju, coklat atau sesuai selera.
Catatan, untuk goreng bola-bola ubi dalam.
Bahan Membuat Bola bola ubi Orange isi coklat
- It's 1 kg of ubi orange kukus haluskan.
- You need 5 sdm of gula halus.
- You need 5 sdm of tepung kanji.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 1 bks of vanili.
- It's secukupnya of coklat batangan.
- It's of minyak untuk menggoreng.
- Prepare of bahan pencelup:.
- You need 3 sdm of tepung terigu.
- It's of air sekucupnya.
- It's secukupnya of tepung panir.
Langkah Memasak Bola bola ubi Orange isi coklat
- Ubi yang telah di haluskan campur dengan tepung tapioka+gula+garam+vanili uleni hingga rata.
- Bentuk bulatan isi dengan coklat batangan bulatkan kembali,lakukan sampai adonan habis (untuk ukuran besar kecilnya sesuai selera).
- Siapkan bahan pencelup(tepung terigu+air)adonan jangan terlalu kental jg jangan terlalu encer,celupkan bola "dan gulungkan ke tepung panir.
- Panaskan minyak goreng bola"sampai kuning keemasan angkat dan tiriskan.
Ubi banyak sekali mengandung nutrisi penting bagi kesehatan, kandungan yang termasuk dalam ubi yaitu. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Selain mudah, murah, rasanya juga lezat.
Get Latest Recipe : HOME