Bahan Membuat Bola Bola Ubi Isi Coklat
- You need 500 gram of ubi ungu kukus,haluskan.
- You need 3 sdm of tepung terigu.
- You need 3 Sdm of tepung tapioka.
- It's 3 Sdm of gula pasir.
- Prepare 3 sdm of tepung terigu dan air(adonan baluran).
- It's Secukupnya of air.
- It's secukupnya of tepung panir.
- It's Secukupnya of filling coklat.
- It's Sesuai selera of hiasan,aku pake glaze sama spikel.
Langkah Memasak Bola Bola Ubi Isi Coklat
- Campur ubi ungu yg sudah haluskan dengan tepung terigu,tepung tapioka,gula pasir dan air secukupnya.
- Campur hingga menyatu dan tidak lengket.
- Ambil beberapa bagian lalu isi dengan filling coklat lalu bulatkan,lalukan hingga adonan ubi habis.
- Campur 3sdm terigu dan air hingga kental,lalu masukan bulatan ubi hingga merata dan gulingkan ke tepung panir.
- Goreng pada minyak panas api sedang hingga kuning kecoklatan,angkat tiriskan.
- Hias sesuai selera dan siap di hidangkan,gk pake tambahan apa apa jg udah enak kok.
Get Latest Recipe : HOME