Bola Ubi isi Coklat

Bahan Membuat Bola Ubi isi Coklat

  1. You need of Bahan utama.
  2. You need 1 buah of ubi kuning (+-125gr).
  3. You need 5 of sd tepung kanji/ taipoka.
  4. Prepare 3 of sd tepung maizena.
  5. Prepare 1 sdt of garam.
  6. It's 2 sdt of gula.
  7. It's 1 sdt of baking powder (boleh skip).
  8. You need of Messes coklat.
  9. Prepare of Lainnya.
  10. You need of Minyak goreng.

Langkah Memasak Bola Ubi isi Coklat

  1. Kupas, cuci bersih kemudian Kukus ubi selama 30 menit.
  2. Hancurkan / haluskan ubi, bs dg garpu atau tangan kosong.
  3. Tambahkan semua bahan utama kedalam adonan ubi, aduk hingga rata.
  4. Bentuk bulat2 dan kemudian isi dg meses (kecil2 saja 1-2cm).
  5. Panaskan minyak goreng yg cukup, kemudian goreng hingga kekuningan.
  6. Boleh di penyet2 saat menggoreng, engak juga gpp.. bs juga di goreng 2-3 kali untuk hasil yg lebih krispi diluar dan kopong di dalam.
  7. Happy cooking 🍳.

Get Latest Recipe : HOME