Penulis akan membuat BOBICO yaitu bola bola obi coklat yang hasil dari pengembangan dari kue obi. yang semenarik mungkin tanpa mengurangi isi nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Ubi banyak sekali mengandung nutrisi penting bagi kesehatan, kandungan yang termasuk dalam ubi yaitu.
Roti isi coklat keju memiliki tekstur yang lembut dan memiliki adonan coklat dengan keju instan di dalamnya.
Bahan Membuat Bola ubi isi coklat
- You need 1 kg of ubi.
- You need 10 sdm of tepung terigu.
- It's 2 sachet of susu bubuk (dancow).
- Prepare 1 sachet of SKM putih.
- You need Secukupnya of garam.
- You need of Air.
- Prepare of Minyak goreng.
- It's of Tepung panir.
- Prepare of Bahan isian.
- It's of Coklat DCC (potong dadu).
Langkah Memasak Bola ubi isi coklat
- Kupas, cuci dan potong kecil ubi kemudian kukus sampai matang. Lalu pindahkan ubi pada baskom dan haluskan.
- Campurkan ubi, tepung terigu, SKM, susu bubuk dan garam. Aduk rata lalu uleni sampai kalis dan mudah dibentuk.
- Siapkan isian coklat dengan memotongnya bentuk dadu. Kemudian bentuk adonan bulat pipih dan isikan dengan coklat, lalu balut isian serta bentuk menjadi bola bola.
- Basahi bola ubi dengan air (agar panir dapat menempel) kemudian gulung pada tepung panir. Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng bola ubi sampai kuning keemasan. Balik dan tiriskan. Nikmati bola ubi selagi hangat 🥰.
Cara membuat: Kukus ubi, haluskan, kemudian bentuk bola-bola. Isi: Parut cokelat campur dengan kayu manis aduk rata. Cek resep Cara Membuat Bola Ubi. Hasilnya itu kopong, bisa juga diberi beragam isian. Resep cara membuat bola ubi, hasilnya bisa kopong dan diberi beragam isi.
Get Latest Recipe : HOME