Bola-Bola Ubi Cokelat Lumeerr

Bahan Membuat Bola-Bola Ubi Cokelat Lumeerr

1. It's 500 gr of Ubi Jalar Kuning (bisa pakai Ubi merah/ungu juga).
2. You need 3 sdm of Tepung Maizena.
3. It's 3 sdm of Tepung Terigu.
4. It's 3 sdm of gula pasir.
5. You need Sejumput of garam.
6. You need of Topping:.
7. It's 1/2 bungkus of Messes.

Langkah Memasak Bola-Bola Ubi Cokelat Lumeerr

1. Kupas Ubi, cuci bersih kemudian kukus 20-25 menit (sampai lunak).
2. Kemudian haluskan ubi menggunakan garpu atau ulekan agar cepat halus.
3. Masukkan tepung maizena, tepung terigu, gula dan garam aduk hingga rata.
4. Setelah rata bentuk lalu beri isian messes kurang lebih setengah sendok teh atau sesuai selera dan bentuk menjadi bulat.
5. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sering bolak balik agar cepat matang merata hingga agak kekuningan dan terlihat cokelat meleleh.
6. Bola-bola ubi cokelat lumer siap disantap selagi hangat. Done!.

Get Latest Recipe : HOME