Es Bongko pontianak

Bahan Membuat Es Bongko pontianak

1. Prepare of bongko.
2. It's 1/2 bks of tepung hunkwe (40gr).
3. It's 20 gr of gula pasir.
4. You need 200 ml of santan.
5. You need 50 ml of jus pandan.
6. Prepare Sejumput of garam.
7. You need of Kuah.
8. Prepare 50 gr of gula jawa.
9. Prepare 20 gr of gula pasir.
10. It's 250 ml of santan.
11. It's 1 lbr of daun pandan.
12. It's Sejumput of garam.
13. You need Secukupnya of es batu.

Langkah Memasak Es Bongko pontianak

1. Siapkan bahan.
2. Dalam panci campurkan bahan bongko. Aduk rata dulu sebelum nyalakan api..
3. Masak dengan api sedang sambil terus di aduk sampai meletup. Pindahkan ke cetakan yang sebelumnya di oles minyak.
4. Tunggu dingin. Potong kotak-kotak.
5. Masak semua bahan kuah santan. Aduk-aduk sampai gula larut.
6. Dalam wadah saji Tata potongan bongko, siram kuah santan, beri es batu. Seger.

Get Latest Recipe : HOME