Sayur sawi putih santan Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu mengontrol. Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih. Terdapat beberapa jenis sawi di indonesia yaitu sawi bakso, caisim atau caisin dan sawi putih.

Bahan Membuat Sayur sawi putih santan

  1. You need 1/2 bh of sawi putih,potong2.
  2. It's 2 bh of tahu,potong dadu.
  3. It's 40 gr of kapri.
  4. Prepare 1 bh of tomat,potong2.
  5. You need 1 bks of Kara santan instan.
  6. It's 1 sdt of garam.
  7. It's 1 sdt of gula.
  8. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
  9. You need of Bumbu :.
  10. You need 4 siung of bawang putih.
  11. You need 6 btr of bawang merah.
  12. You need 1 bh of cabe merah.
  13. Prepare 2 ruas jari of lengkuas,geprek.
  14. You need 2 lmbr of daun salam.
  15. It's 1 sdt of ebi.
  16. You need of Cabe rawit sesuai selera,iris2(saya skip).
  17. It's of Taburan: bawang goreng.

Langkah Memasak Sayur sawi putih santan

  1. Goreng tahu hingga setengah matang,sisihkan.
  2. Tumis semua bumbu jadi satu hingga harum dan layu.
  3. Tuang air,lalu masukkan sawi putih,tahu,dan kapri,masak sampai mendidih.
  4. Tuang santan kara,lalu bumbui gula,garam,dan kaldu bubuk.
  5. Masak sampai sayuran matang,test rasa dulu,terakhir masukkan tomat,masak sebentar,angkat,sajikan.

Vitamin C dalam sawi membantu proses produksi kolagen, sehingga kamu memiliki kulit Dalam sawi putih terdapat vitamin A dan alfa-karoten untuk menjaga kesehatan mata agar pandangan tidak mudah kabur. Baca Juga Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Sayur-sayuran lembaran seperti sawi putih mengandung beragam nutrisi tapi juga rendah kalori.

Get Latest Recipe : HOME