Sayur Sawi Putih Santan Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu mengontrol. Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih. Terdapat beberapa jenis sawi di indonesia yaitu sawi bakso, caisim atau caisin dan sawi putih.

Bahan Membuat Sayur Sawi Putih Santan

  1. It's 6 lbr of sawi putih uk. besar.
  2. It's 1 genggam of tauge.
  3. You need 1/2 btg of daun bawang.
  4. You need 1 btg of seledri.
  5. Prepare 1 bgks of santan kara 60 ml.
  6. Prepare 1 lbr of daun salam.
  7. You need 3 cm of lengkuas.
  8. Prepare secukupnya of gula merah.
  9. You need secukupnya of garam.
  10. It's 800 lt of air.
  11. Prepare secukupnya of minyak goreng.
  12. It's of Bumbu halus :.
  13. Prepare 3 siung of bawang merah.
  14. It's 2 siung of bawang putih.
  15. You need 2 bh of cabe merah besar.
  16. Prepare 2 butir of kemiri.

Langkah Memasak Sayur Sawi Putih Santan

  1. Siapkan semua bahan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum..
  2. Tambahkan air, gula merah dan garam, rebus hingga mendidih..
  3. Masukkan sawi putih, tauge, daun bawang dan santan. Aduk rata hingga mendidih kembali. Cek rasa..
  4. Terakhir, masukkan seledri. Diamkan sesaat, kemudian matikan api. Sajikan..

Vitamin C dalam sawi membantu proses produksi kolagen, sehingga kamu memiliki kulit Dalam sawi putih terdapat vitamin A dan alfa-karoten untuk menjaga kesehatan mata agar pandangan tidak mudah kabur. Baca Juga Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Sayur-sayuran lembaran seperti sawi putih mengandung beragam nutrisi tapi juga rendah kalori.

Get Latest Recipe : HOME