Vitamin C dalam sawi membantu proses produksi kolagen, sehingga kamu memiliki kulit Dalam sawi putih terdapat vitamin A dan alfa-karoten untuk menjaga kesehatan mata agar pandangan tidak mudah kabur.
Sayur sawi putih ini juga rasanya akan menjadi hidangan sangat lezat apabila kita memasaknya dengan benar, salah satunya.
Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker.
Bahan Membuat Sayur santan sawi putih
- You need 200 g of sawi putih, iris kasar.
- It's 3 buah of tahu putih sedang, potong kotak.
- You need 2 papan of tempe, potong kotak.
- Prepare 1 jumput of teri jengki.
- Prepare 3 buah of cabe merah, potong serong.
- Prepare 2 buah of cabe hijau, potong serong.
- You need 1 buah of tomat.
- It's 2 lembar of daun salam.
- Prepare 2 ruas of lengkuas, memarkan.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- You need Secukupnya of garam.
- You need 750 ml of santan dari 1/2 butir kelapa.
- Prepare 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.
- You need of bumbu Halus ::.
- It's 5 butir of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 2 butir of kemiri sangrai.
- It's 3 cm of kunyit bakar.
- Prepare 1/2 sdt of merica.
Langkah Memasak Sayur santan sawi putih
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabe merah, cabe hijau, daun salam, teri dan lengkuas hingga harum..
- Tambahkan tahu dan tempe, aduk rata..
- Masukkan santan, garam dan gula pasir. Masak sampai mendidih sambil diaduk..
- Tambahkan sawi putih dan tomat. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
- Angkat dan sajikan..
Pada sawi hijau ataupun sawi putih, mempunyai gizi yang sangat tinggi. Sawi merupakan sayuran yang sangat mudah sekali kita jumpai. Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah. Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu mengontrol. Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih.
Get Latest Recipe : HOME