Hanya gunakan sawi jepun dan juga cendawan.
Kemudian masukkan cendawan tiram dan masak hingga lembut dan masukkan sawi.
Sawi akan masak layu sendiri dengan haba masakan tadi.
Bahan Membuat Sayur Sawi Putih Kuah Santan 01.04.2019
- It's of Bahan utama :.
- Prepare 8 lembar of sawi putih (uk besar).
- You need 200 gr of tahu cokelat, potong2.
- You need 1,5 sdm of ebi, sangrai (tambahan aq).
- You need of Bumbu halus :.
- You need 5 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- Prepare 5 buah of cabe merah keriting (blh dikurangi kl ga suka pedes).
- Prepare 1 butir of kemiri.
- Prepare of Bumbu lainnya :.
- It's 2 lembar of daun salam.
- It's 2 cm of lengkuas, geprek (setara dgn 1 ruas jari telunjuk).
- It's 65 ml of santan instant (aq merk kara).
- It's 2 gelas of air (+/- 600 ml).
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of gula.
- You need Secukupnya of lada bubuk.
- You need Secukupnya of kaldu bubuk (aq skip).
Langkah Memasak Sayur Sawi Putih Kuah Santan 01.04.2019
- Iris sawi putih, cuci bersih..
- Tumis bumbu halus, daun salam & lengkuas hingga harum..
- Kalo udh harum, kasih air, santan, ebi, garam, gula & lada bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih sambil di aduk terus menerus agar santannya tidak pecah. Jangan lupa test rasa dsni ya...
- Masukan tahu, masak hingga mendidih..
- Masukan sawi, masak sebentar saja hingga sawi matang agar tdk overcooked (kematengan)..
- Angkat & sajikan di mangkok saji. Selamat mencoba 😊.
Sayur-sayuran lembaran seperti sawi putih mengandung beragam nutrisi tapi juga rendah kalori. Sayuran ini juga tinggi kadar air dan serat sehingga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Keunggulan inilah yang membuat sawi putih memiliki manfaat bagi Anda yang sedang menjalani. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya.
Get Latest Recipe : HOME