Sayur Sawi Putih Kuah Santan ft. Bakso

Bahan Membuat Sayur Sawi Putih Kuah Santan ft. Bakso

1. It's 2 bonggol of sawi putih.
2. Prepare 1 bungkus of bakso sapi.
3. It's 10 of jagung baby.
4. It's 2 buah of wortel.
5. It's 10 of cabe merah keriting.
6. You need 1 bungkus of santan kara.
7. Prepare of Bumbu - bumbu.
8. You need 5 siung of bawang merah.
9. Prepare 4 siung of bawang putih.
10. You need 2 ruas jari of lengkuas.
11. Prepare 2 sdm of teri kering.
12. You need of Gula merah.
13. You need of Gula pasir.
14. It's of Garam.
15. You need 1 sdm of kecap manis (Optional).
16. You need 2 sdm of saus sambal (Optional).

Langkah Memasak Sayur Sawi Putih Kuah Santan ft. Bakso

1. Siapkan dan cuci bersih semua bahan, kemudian iris2 sesuai selera..
2. Siapkan bumbu, kemudian potong bawang merah, bawang putih dan geprek lengkuas..
3. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas dan teri kering hingga harum..
4. Tuang 100ml air, aduk hingga rata, kemudian tambahkan wortel, bakso dan jagung baby. Masak hingga mendidih..
5. Tambahkan sawi putih, campurkan semua bahan hingga rata. Lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kecap dan saus sambal. Test rasa..
6. Biarkan hingga mendidih, lalu tambahkan santan. Aduk rata. Masak hingga matang. Siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME