Vitamin C dalam sawi membantu proses produksi kolagen, sehingga kamu memiliki kulit Dalam sawi putih terdapat vitamin A dan alfa-karoten untuk menjaga kesehatan mata agar pandangan tidak mudah kabur.
Sayur sawi putih ini juga rasanya akan menjadi hidangan sangat lezat apabila kita memasaknya dengan benar, salah satunya.
Sawi Baik untuk Ibu Hamil, khasiat sawi luar biasa, mampu menangkal hipertensi, penyakit jantung, dan berbagai jenis kanker.
Bahan Membuat Sayur Santan Sawi Putih
- It's of + 5 lembar sawi putih(iris).
- Prepare 20 buah of tahu kecil (potong dadu).
- It's 2 gelas of santan (sy dari 1/4 butir kelapa).
- Prepare secukupnya of air.
- It's secukupnya of gula pasir.
- It's secukupnya of garam.
- Prepare of kaldu bubuk secukupnya (royko).
- It's 2 lembar of daun salam.
- It's sedikit of minyak utk menumis.
- It's of bumbu halus:.
- You need 5 butir of kemiri.
- It's 5 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 3 cm of kunyit.
- It's 3 cm of jahe.
- You need 3 cm of lengkuas.
- Prepare 3 cm of serai.
Langkah Memasak Sayur Santan Sawi Putih
- Siapkan semua bahan. Tahu dipotong dadu. Sawi putih dicuci dan diiris2. Cuci bersih bumbu..
- Uleg bumbu halus. Tumis sampai matang bersama daun salam. Angkat dan sisihkan..
- Didihkan secukupnya air dlm panci masukan sawi putih dan tahunya, tunggu sampai matang lalu masukan bumbu yg tlh ditumis tambahkan gula,garam,royko aduk sampai tercampur masukan santannya. Aduk2 lalu koreksi rasanya..
- Setelah matang dan rasanya pas angkat dan sajikan..
Pada sawi hijau ataupun sawi putih, mempunyai gizi yang sangat tinggi. Sawi merupakan sayuran yang sangat mudah sekali kita jumpai. Manfaat sayur sawi berikutnya adalah membantu menjaga kadar kolesterol darah. Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu mengontrol. Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih.
Get Latest Recipe : HOME